Hae
Katri Gruner

Perjantain ruokapäiväkirja

Ruokapäiväkirjat ovat olleet tosi tykättyjä postauksia ja itsekin niitä tykkään lukea muilta bloggaajilta. Te kyselette multa usein IG:n puolella (katrigruner) voisinko näyttää teille mitä syön milloinkin? Ruokavalioasiat selvästi kiinnostavat seuraajia ja näin uuden vuoden alussa oman syömisen parantaminen on monen fokuksessa.

itse pyrin syömään arjessa terveellisesti ja herkuttelemaan hyvin hallitusti. Itselleni haaste ei ole niinkään herkuttelu tai muuten se mitä syön, vaan ateriarytmi. Olen heittänyt keikkaa nyt joulukuusta lähtien toisella työnantajalla ja koen, että se on parantanut myös omaa ruokarytmiäni. Työskentelin paljon syksyllä kotona ja huomasin, että selvästi ruoka-ajat olivat välillä mitä sattuu. Otan töihin mukaan 90% vuoroista omat eväät. Jos minulla on kaksi vuoroa, esimerkiksi aamuvuoro, niin otan töihin tukevan aamupalan (esimerkiksi tuorepuuroa), sekä yhden lämpimän ruoan. Töissä minun tulee myös liikuttua paljon, joten se on lisännyt luonnollista näläntunnetta.

Perjantain minulla ei ollut kuitenkaan töitä vaan koulupäivä. Opiskelen Vantaalla Careeriassa Yrittäjän ammattitutkintoa. En ottanut kouluun eväitä, koska ehdin syödä kotona aamupalan ja tiesin, että söisin koulussa lounaan. Tässä kuitenkin koko päivän ruokailut.

Aamupala 07:30

Rakastan luonnonjugurttia ja syön sitä monena aamuna joko sellaisenaan, tai teen siitä tuorepuuroa. Lisäsin jugun päälle vähäsokerista mysliä, chiasiemeniä, sekä yhden luumupiltin. Lisäksi tietysti pari kuppia kahvia kauramaidolla ja berocca viherjauheella. Tällä hetkellä käytössäni on Kiki Healthin Nature’s living superfood organic blend (*saatu blogin kautta). 

Lounas 11:30

Mulle oli ehtinyt tulemaan aamupalan jälkeen jo aivan järkky nälkä! Koulun lounasravintolan tarjonta ei ollut kovin houkutteleva, mutta päädyin pinaattitonnikala-lasagnetteen. Normaalisti en syö pastaa, koska se ei oikein sovi vatsalleni. Lisäksi otin salaattia. Leipää en ottanut, koska en yleensä sotke kahta eri hiilarinlähdettä, etenkin kun istun koko päivän koulunpenkillä. Kulutus on niin pientä.

Välipala klo.16:00

Saavuttuani koulusta kotiin ja haettuani lapset hoidosta olin jälleen nälkäinen. Rakastan hapankorppua ja tämä kombinaatio on pettämätön: Hapankorppua, voita, reilusti keittokinkkua, sinappia ja porkkanaa. Kannattaa kokeilla! Lisänä iso kuppi teetä ja satsuma. Ja Me naiset.

Illallinen klo.19.30

Syömme yleensä lämpimän ruoan perjantaisin normaalia myöhemmin. Tällä kertaa emme jaksaneet venyä kovin uskomattomiin suorituksiin keittiössä, joten loihdin suoraan pakastimesta Finduksen täysjyvä kalafileitä (lapset rakastavat näitä!), ja lisäksi tein perunamuusia (sen sentään ihan alusta asti). Söimme myös salaattia, johon laitoin jääkapista löytyneet leipäjuuston jämät. Pyrin käyttämään kaiken jääkaapista, jotta ruokaa ei ehtisi mennä vanhaksi.
Hemmottelin itseäni hyvin sujuneesta viikosta vielä pepsi maxilla.

”Iltapala” klo.22

Perjantai-iltaisin lempipuuhaani on joko katsoa miehen kanssa leffaa tai katsoa yksin youtube-videoita. Tänään vuorossa oli jälkimmäinen miehen katsellessa vapaaottelua. Olin tuonut Thaikuista mukanani robottikarkkeja, jotka koukuttivat minut täysin reissulla!! Söin vain kolme karkkia, hyvä minä.

 

Jos toivot jatkossakin blogiini ruokapäiväkirjoja, niin muista painaa otsikon alta ♡!

Kaupallinen yhteistyö

Aamurutiini, josta EN luovu!

Kaupallinen yhteistyö: Slurp Coffee

Slurp on nyt osa mun aamurutiinia. Onko teillä muilla joku oma aamurutiini, jota ilman päivä ei tunnu lähtevän oikein liikkeelle??

Mulla sellainen hetki on aamukahvi… yksin!

Aamu on mun päivän lempihetki ja mulla on oma ”aamurituaali”, jota noudatan päivästä toiseen, oli sitten arki tai viikonloppu. Herään usein ennen muita, koska se on meillä melkein ainoa hetki, kun on aivan hiljaista. Musta on etenkin näin kesällä aivan ihana hipsiä yläkertaan muiden nukkuessa ja ottaa oma hetki itselle auringon noustessa. Mulla on unelma, että vielä joku päivä mun ikkunasta näkyy luontoa tai mikä parasta  – vettä! 

Aamurutiiniin kuuluu myös kahvin keittäminen ja siitä nauttiminen ajan kanssa. Mä RAKASTAN kahvia ja etenkin aamukahvia. Mulle tästä rutiinista on tullut niin tärkeä osa päivän aloitusta, että jos nukun pommiin tai joudun lähtemään tosi aikaisin jonnekin, niin koko päivä lähtee ihan väärin päin liikkeelle! Mulle ei ole tärkeää niin se kahvin juominen, vaan se on se fiilis kun kuulee kahvinkeittimen äänen ja voi samalla katsoa ikkunasta. Tai näin kesällä juon kupposen melkein aina meidän pihalla. Kahvielämys tarjoillaan tietysti lempikupista kauramaidolla höystettynä.

SLURP KAHVIELÄMYS

Aamukahvi tuo elämään sellaisen turvallisuuden ja tietynlaisen pysyvyyden tunteen. Olen ihminen, jolle tietyt asiat tai tilanteet symboloivat tietynlaista tunnetilaa: Rauhaa, lempeyttä, hyväksymistä tai onnellisuutta. On joku asia, joka päivästä riippumatta on muuttumaton. Mulle se aamukahvi on harvoin missään niin ”oikeanlainen” elämys muuta kuin kotona, omalla keittimellä keitetty, jonka olen saanut mun mieheltä lahjaksi. Siitä tulee sellainen tunne, että joku asia elämässä on aina paikallaan.

Voin kertoa, että olin hiukan onnessani kun KAHVIalan yritys SLURP ehdotti minulle yhteistyötä! Oh yes, kahvia kiitos! SLURP on siis suomalainen yritys, joka toimittaa kahvia suoraan kotiin. Eikä mitä tahansa mokkaa, vaan pienpaahtimoiden kahveja. On tosi mielenkiintoista päästä maistelemaan myös uusia kahvilaatuja ja eri makuvivahteisia kahveja. Ennen tilausta kerrotaan oma makumieltymys (paahtoaste), eli esimerkiksi itse halusin vaaleaa suodatinkahvia. Voit itse valita kuinka usein SLURP toimittaa kahvia, eli joko kahden tai neljän viikon välein. Itse valitsin tietysti kahden viikon välein toimituksen, koska meillä kahvia menee ainakin pannu päivässä.

Eka maistelemani kahvi oli Holmen Hint, joka oli todella positiivinen yllätys! Tänään saapui postissa Kaffa Roasteryn Go’Morron -kahvi. Kahvilähetys tuntuu aika ihanalta arjen luxukselta, joka kuitenkin on mielestäni hyvin kohtuuhintainen. Jos esimerkiksi keität kerran päivässä kahvia (eli pari kuppia), niin kahvilähestys maksaa alle 5€ viikossa! Toki riippuu miten paljon kahvia haluaa tilata. Kahvilähetys on muuten myös todella hyvä ja vähän erilainen lahja jollekin kahvista pitävälle, koska SLURPilta voi ostaa myös lahjakortin

Haluaisin myös tarjota teille lukijoille alekoodin SLURPin kahvitilaukseen:

Alekoodi lukijoillekatrigruner

Alekoodilla saat kahvielämyksen ensikahvin 5 euron alennuksella ja ilman postikuluja, eli 200g kahvielämyksen saa 4,89 eurolla. Kannattaa ehdottomasti käyttää hyväksi tuo alekoodi! Pääset tilamaan kahvia täältä!

Olisi kiva kuulla, että mikä on sun lempikahvi?

Lue myös edellinen juttuni täältä!