Hae
Katri Gruner
Kaupallinen yhteistyö

Mikä saisi motivoitumaan parempaan ruokavalioon juuri nyt?

Kaupallinen yhteistyö: Rawmix

Kiitos Rawmix tämän postauksen mahdollistamisesta!

Päätin alkuvuodesta, että asetan itselleni joka kuukaudelle oman teeman ja tavoitteen. Tammikuun tavoitteesta voit lukea TÄÄLTÄ ja helmikuun tavoitteesta TÄÄLTÄ. Maaliskuun tavoite oli keskittyä ruokavalioon ja sitä kautta lisätä omaa ja tietysti myös koko perheen hyvinvointia . Omat kompastuskiveni ovat olleet etenkin säännölliset ruoka-ajat, sekä suunnitelmallisuuden puuttuminen.

Voin näin avoimesti myöntää, että olen aikamoinen herkkusuu, vaikkei se kropassani heti näkyisikään. Rakastan etenkin karkkia ja rasvaisia ruokia, kuten nachoja ranskankermalla. Tykkään kyllä syödä myös terveellistä ruokaa ja koetan pitää edes jonkun järjen valinnoissani. Välillä voi olla kausia, että syön todella terveellisesti viikkoja välillä sitten tulee herkuteltua monta kertaa viikossa. Tilannetta ei yhtään auta se, että samassa taloudessa asuu toinen herkkuperä, joten henkistä tukea herkuttomuuteen ei ole tarjolla.

Ei liian tiukkaa linjaa kuitenkaan!

Itse en halua, enkä pystyisikään elämään mitenkään puritaanisesti, eli en jaksa jokaista suupala kytätä saati punnita. Tykkään kasviksista, joten niiden syömisessä olen aina ollut hyvä. Sen lisäksi syön päivittäin kaksi lämmintä ateriaa, joten napostelua en harrasta juuri päivisin. Ongelmallisimpia mulle ovat illat, jolloin olen tosi väsynyt! Silloin alan himoitsemaan makeaa.
Ei tämä peli ole kuitenkaan täysin menetetty ja oli kuukauden aikana myös onnistumisia. Silti jäi vähän kaivelemaan mieltä, etten esimerkiksi pystynyt pitämään sokeritonta maaliskuuta, vaikka se olisikin ollut varmasti suurin onnistuminen pitkään aikaan.

Yksi asia missä ollaan etenkin petrattu on se, että ollaan tehty koko perheelle smoothieita joka päivä ja ollaan ostettu paljon hedelmiä ja vihanneksia myös välipaloille. Olen tehnyt parikin kertaa kasvissosekeittoa joka on bravuurini. Meille saapui pari viikkoa sitten uusi Rawmix -blenderi, koska entinen masiina oli kirjaimellisesti ajettu loppuun! Blenderi onkin meillä varmasti käytetyin keittiökone kahvinkeittimen lisäksi. Se jauhaa joskus parikin kertaa päivässä!

testissä uusi rawmix -blenderi

Päätin, etten anna maaliskuun tavoitteen unohtua, vaan tulen jatkamaan sitä vielä huhtikuunkin ajan. Huhtikuun aikana tulen siis keskittymään edelleen säännölliseen syömiseen ja sokerin vähentämiseen. Teen aamu- ja välipaloiksi munakkaita, smoothieita, sekä puuroa ja jatkan edelleen kahdesta päivittäisestä lämpimästä ateriasta kiinni pitämistä. Haluan jakaa teille nyt meillä ”trendaavan” smoothien ohjeen, joka on itseasiassa oma versioni kylmästä vihreästä gaspatzo-keitosta. Lapsille suolainen kylmä keitto oli vähän liikaa, joten tein tästä smoothien makeilla aineksilla.

Vihreä terveellinen smoothie

  • Turkkilaista/kreikkalaista jugurttia (valitse rasvaisuus sen mukaan, miten tiukkaa linjaa haluat pitää)
  • Puolikas avokado
  • 2 omenaa
  • pinaattia
  • 1-2 kiiviä
  • viinirypäleitä
  • 1/2 kurkku

Laita alimmaiseksi jugurtti ja muut ainekset päälle. Nestettä en lisännyt ollenkaan, koska viinirypäleistä tulee paljon nestettä samoiten kuin myös kurkusta. Jos haluat, voit lisätä mausteeksi hieman tabascoa, valkoista balsamicoa, sekä Worcestershire- kastiketta. Näin saat smoothiesta kylmän keiton vaikka alkuruoaksi (se on myös oikein hyvää, olen kokeillut tätäkin).
Kannattaa laittaa smoothie pulloon tai kannuun ja jääkaappiin kylmenemään. Se on oikeastaan vielä parempaa seuraavana päivänä, joten tätä voi tehdä ison satsin kerralla! Rawmixin blenderissä on vielä sopivasti iso 2L:n kannu.

Tähän loppuun vielä käytännön vinkkejä smoothien valmistukseen (vinkit ovat Rawmixin omasta ohjekirjasesta)

  • Täytyä säiliö aina ensin nesteillä ja pehmeillä ainesosilla. Jäiset viimeisenä kannuun.
  • Älä sekoita aineksia liikaa, koska se kuumentaa niitä! Riittävä sekoitusaika n.30s.
  • Kun pilkot kaikki ainesosat saat sileämpää smoothieta ja sinne jää vähemmän sattumia.
  • Laita nestettä aluksi varovasti, koska sitä on helpompi lisätä kuin ottaa pois
  • Laita blenderin nopeus nollille kun lisäät smoothieen lisää aineisosia

 

Mikä voisi olla sun huhtikuun teema tai tavoite?

Kaupallinen yhteistyö: Rawmix

Huomenna alkais loma… Mun unelmissa!

Jos kaikki olisi mennyt suunnitelmien mukaan, niin mulla alkaisi huomenna kauan odotettu loma ja reissu Montenegroon. Kirjoitin innoissani tulevasta lomasta tässä postauksessa. Jaksoin ihan viimeiseen asti olla positiivinen ja ajatella, että ehkä jollain ihmeen kaupalla pääsisimme matkaan. Noin kaksi viikkoa sitten kävi kuitenkin aika selväksi, ettei täältä olla lentelemässä yhtään minnekään kuukausiin. Nyt odotamme rahojamme takaisin Norskilta ja selvitämme miten käy hotellien. Minua ei oikeastaan harmita edes niinkään raha (tai jos sen menettäisi) niin paljon kuin ylipäätään koko reissun peruuntuminen.

Eilen aamulla heräsin jostain syystä väärällä jalalla, joka on mulle harvinaista. No, ehkä asiaan saattaa vaikuttaa jollain tavalla hormonitoimintakin, myönnetään. Mutta illalla itkinkin sitten valtoimenaan pettymystäni mieheni kainalossa sohvalla. Tuntui ja tuntuu jotenkin niin epäreilulta, vaikkei tilanteeni toki missään nimessä ”isossa kuvassa” ole lainkaan epäreilu, vaan ehkä jopa päinvastoin. Minulla on mm.mahdollisuus edes pieniin tuloihin, koska olen Baronan listoilla. Yrityksen suhteenkin on todella paljon toivoa, koska mulla on useampikin toteuttamiskelpoinen idea ja osa jo ihan toteuttamisvaiheessa.

 

Tällä hetkellä kuitenkin mietin mistä saisin ammennettua tsemppimieltä ja inspiraatiota, kun samalla taistelen tämän raastavan pettymyksen kanssa. Perheenäitinä, vaimona ja yrittäjänä olen saavuttanut monta unelmaani, mutta samalla arki on aikamoista linkousohjelmaa aamusta iltaan. Sitä jaksaa paremmin, kun on hetkiä, jolloin pääsee hyppäämään hetkeksi täysin uuteen ympäristöön ja tekemään jotain sellaista, joka omassa arjessa ei ole mahdollista. Jos joku ei millään keksi mitä tällainen tekeminen voisi olla, niin avitan vähän; Aamulla pitkään nukkuminen ja herääminen auringonvaloon, pitkä rauhassa nautittu aamukahvi, kirjan lukeminen uima-altaalla, pitkä rauhassa nautittu päiväviini, lenkki rannalla, pitkä illallinen…

Ymmärrän täysin sen, että tällä hetkellä moni ei koe olevansa luovimmillaan, etenkin jos koettaa ideoida kaaoksen keskellä. Tiedän, etten ole todellakaan tunteideni kanssa yksin ja minusta niistäkin on hyvä kirjoittaa. Kuten ihana Leena sanoo, niin positiivisuus elämänasenteena ei tarkoita pelkkää ”good vibes only” hehkutusta, vaan sitä, että uskaltaa päästää myös ikävät fiilikset ulos ja hyväksyy ne.
Annoin itselleni luvan synkistellä tän päivän ja toivon, että kun aamulla herään niin suurin pettymys on pois mielestä ja saisin taas intoa alkaa ideoimaan uutta.

Haluan vielä tähän loppuun listata sellaisia yrittäjiä ja yrityksiä jotka on itselleni tärkeitä ja olen myös todella kiitollinen, että voin kutsua näitä naisia ystävikseni. Jos jotain hienoa tästä korona-casesta on seurannut, niin on se, että vihdoin pienistä yrittäjistä ja heidän tärkeydestä puhutaan! Tue sinäkin mahdollisuuksien mukaan lähialueesi yrittäjiä!

  • Prime hair and beauty design on paikka, jossa mun hiukset on laitettu jo vuosia. Eka asia minkä teen kun tää karanteeni loppuu on se, että varaan junalipun Tampereelle ja meen Vilman käsittelyyn.
    Kannattaa tutustua myös Primen omistajan Ulla-Riitan IG TV videoihin yrittäjyyteen liittyen. Arvostan kovasti kaikkea sitä, mitä Umppu on tehnyt yrityksensä menestyksen eteen.
  • Sain alunperin yhteistyön kautta tutustua Lindaan, jonka yritys on kauneushoitola Makea Helsingin Vuosaaressa. Linda on varmasti yksi parhaista, ellei jopa paras ripsiteknikko Helsingissä, etenkin jos tyylisi on luonnollinen. Makea on tyylikäs ja lämminhenkinen paikka, johon on aina kiva mennä. ISO bonus on makean ”karvainen turvamies” Johnny, joka on maailman kiltein sakemanni.
  • Mun pitkäaikainen ystävä Mari pyörittää Marixir -nimistä yritystä, joka tarjoaa uimakouluja, sekä vauva- ja perheuinteja neljässä kaupungissa (Hämeenlinna, Kuopio, Lempäälä ja Ikaalinen). Mari on sinnikäs ja työtäpelkäämätön yrittäjä ja me ollaan vuosien varrella jaettu ilot ja surut.
  • Mun kaveri Anna sai viime vuonna idean kehittää suomalaisen version Onnenkekseistä! Idea on mahtava ja toivon kovasti, että Onnenkeksi lähtee lentoon ja kaikki suomalaiset oppisivat tuntemaan sen. Odottelen juuri omaa testierää kekseistä ja varmasti ne tulee näkymään myös mun Instassa.